Zandvoort

Zandvoort

wijnkaart
Circles Restaurant

Wijnkaart

 

Holland Casino Zandvoort heeft voor u een aantal heerlijke wijnen geselecteerd. Bekijk onze uitgebreide wijnkaart:

 

Champagnes en champagnoises

Frankrijk Veuve Cliquot “Brut” € 62,50
Een bleekgele kleur, de fijne mousse en de expressieve aroma’s van bloesem en brooddeeg geven deze Champagne zijn levendige en romige karakter. Een feest in het glas.

 

Veuve Cliquot “Demi Sec” € 62,50
Deze Champagne is licht zoet, dit maakt dat de fruitige aroma’s extra op de voorgrond treden. Een rijke en volle Champagne.

 

Veuve Cliquot “Rosé” € 77,50
Rose Champagne: de meest feestelijke wijn denkbaar. Helder roze, expressieve aroma’s van bosaardbeitjes en vol en soepel in de afdronk.


Champagne Möet & Chandon “Dom Perignon” € 145,00
Zonder twijfel de meest prestigieuze champagne die gemaakt wordt. Dom Perignon wordt uitsluitend geproduceerd in de beste wijnjaren van druiven uit de beste wijngaarden van de champagnestreek. De Chardonnay zorgt voor de aristocratische elegantie, terwijl de Pinot Noir de wijn body en persoonlijkheid geeft. De champagne is rijk genoeg van smaak om hem ook tijdens de maaltijd te drinken.


Spanje

 

Codorniu Cuvee Raventos “Brut”
fles € 23,80 - picollo € 8,00 - glas € 4,00
Een rijkelijke Chardonnay met een delicaat aroma en een elegante afdronk. Leent zich bij uitstek als aperitief.

 

Codorniu Pinot Noir rosé
fles € 23,80 - glas € 4,00
Dit is een elegante mousserende Cava die uitstekend bij de maaltijd gedronken kan worden. De smaak is fris-droog en de wijn heeft een fijne mousse.

 

Witte wijn

Huiswijn (Côtes de Gascogne)
fles € 14,75 - karaf € 7,80 - glas € 2,60


Frankrijk

 

AC Chablis 1er Cru, Fourneaux € 39,50
Chablis, Chardonnay. Een respectabele wijn uit de Bourgogne.

 

Turckheim Pinot Gris
fles € 16,00 - 1/2 fles € 10,00
Elzas, Pinot Gris. Een zachte, smaakvolle wijn met een zwoel, iets nootachtig aroma.

 

Pouilly Fume Les Beadieres € 29,50
Loire, Sauvignon Blanc. Een stuivend bouquet en aroma’s van groene appel en pasgemaaid gras kenmerken deze frisse en droge wijn.

 

Legende R, Dom. Barons de Rothschild € 26,75
Bordeaux, Semillon, Sauvignon. Deze wijn van het beroemde wijnhuis Rothschild heeft een volle en aromatisch smaak en is geschikt om te combineren met lichte vlees- en visgerechten.

 

USA Kendall Jackson Vintners Reserve Chardonnay € 32,50
Californie, Chardonnay. Mooie aromatische wijn met de geur van tropisch fruit en honing. Subtiele houttonen ondersteunen de smaak van deze grote wijn.


Australië

 

Jacob’s Creek Chardonnay
fles € 15,50 - glas € 3,00
South West Australia, Chardonnay. Een frisse, lichtvoetige wijn met rondheid en fruitigheid.

 

Wolf Blass Chardonnay € 19,50
South Australia, Chardonnay. Een volle, iets romige wijn met de geur van tropisch fruit en een lange afdronk.

 

Rode wijn

Huiswijn (Cape Red)
fles € 14,75 - karaf € 7,80 - glas € 2,60

 

Frankrijk

 

Fleurie, Domaine Vial € 18,00
Beaujolais, Fleurie, Gamay. Een lichte, vriendelijke wijn met zeer fruitige aroma’s.

 

Ch. Lamothe, cru bourgeois Haut Medoc
fles € 26,50 - 1/2 fles € 18,00
Bordeaux, Haut Medoc, abernet Sauvignon, Merlot Verfijnde wijn uit het klassieke Bordeaux-gebied die gekenmerkt wordt door een geur van zwarte bessen. Ideale begeleider van vleesgerechten.

 

Gigondas Reserve Salavert € 29,50
Rhone, Grenache. Deze op eiken vaten gelagerde wijn heeft donker fruit in de neus en een volle smaak van bramen, bessen en peper. Zeer geschikt bij rood vlees.

 

Chateau Paveil de Luze, cru bourgeois € 35,00
Margaux, Cabernet Sauvignon. Een klassieke, typische Bordeaux wijn met een intense smaak van donker rood fruit, met een lange afdronk.

 

Chateaux des Annereaux, Lalande de Pomerol € 39,50
Bordeaux, Lalande de Pomerol, Merlot. Een subtiele wijn met zachte tannines. In geur en smaak zijn rijp rood fruit en licht aardse aroma’s te herkennen. Een grote, klassieke Bordeaux wijn met een diepe, complexe smaak.

 

Dom. Guinand St. Christol, Coteaux de Languedoc
fles € 18,50 - glas € 3,50
Languedoc, Syrah, Carigna. De combinatie van Syrah- en Carignandruiven geeft een stevige wijnmet een bloemig bouquet met de geur van viooltjes. Dit is een elegante wijn met een prettige zuurgraad en veel fruit.

 

Zuid-Afrika


 

Marimba Pinotage, € 15,90
West Kaap, Pinotage. Een smaakvolle wijn van de typische Zuidafrikaanse Pinotage-druif.


Argentinië

 

Septima € 16,50
Mendoza, Malbec, Cabernet Sauvignon. Een stevige wijn met aroma’s van donkerrood fruit en zachte, afgeronde tannines.

 

Spanje Raimat Abadia € 17,50
Costers del Segre, Cabernet Sauvignon, Merlot,
Tempranillo, Pinot Noir. Een modern gevinifieerde wijn met een kenmerkende fruitigheid. De smaak is krachtig en mondvullend.

 

Banda Azul, Paternina € 16,50
Rioja, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo. Een volle, houtgerijpte Rioja; donker fruit met een lange afdronk. De ideale begeleider van rood vlees.

 

Australië Wolf Blass Cabernet Sauvignon € 24,50
South Australia, Cabernet Sauvignon. Een prachtige, smaakvolle wijn.

 

Italië

 

Valpolicella Classico Superiore, Sartori € 15,25
Veneto, Corvina, Rondinella, Molinara. Lichte frisse rode wijn met fruitige tonen van rode bessen en kersen.

 

USA Kendall Jackson Collage Zinfandel/Shiraz € 17,50

 

Californië

 

Zinfandel/Shiraz
Typische “nieuwe wereld”-wijn. De smaak is zondoorstoofd met veel rijp fruit en een zekere kruidigheid.

 

Dessertwijnen

Wit

Hongarije Tokaji Aszu, 3 Puttonyos glas € 7,50
Tokaji, Furmint. Bijzondere dessertwijn met aroma’s van gedroogd fruit en honing. De wijn combineert een zoete smaak met een hoge zuurgraad. Voor de liefhebber.

 

Rood

Frankrijk Banyuls Clos de Paulilles glas € 7,50
Zuid Frankrijk, AC Banyuls, Grenache. Een zoete rode wijn met aroma’s van zwarte bessen en pruimen. Deze wijn is de ideale begeleider van kaas.

 

Waters

Sourcy Blauw (0,75) € 4,00
Sourcy Rood (0,75) € 4,00

 

Circles Restaurant

Menukaart

Wijnkaart

Drankenkaart

Openingstijden restaurant
van 17.00 uur tot 02.00 uur