Arrangement op maat
Heeft u geen keuze kunnen maken uit onze arrangementen? Dan stellen wij graag een arrangement op maat voor u samen. Geheel naar uw wensen organiseren wij een compleet verzorgde feestavond of breiden we de bestaande arrangementen voor u uit met bijvoorbeeld een borrelgarnituur, extra consumpties, of extra speelgeld.
Onze prachtige Paviljoenzaal is zeer geschikt voor het organiseren van feesten, partijen, vergaderingen en presentaties tot 300 personen. U bent van harte welkom om op afspraak onze locatie te komen bekijken. Wij geven u dan graag een rondleiding en bespreken uw wensen. Besluit u een feest bij ons te organiseren, dan nemen we u al het werk uit handen. In nauw overleg verzorgen wij voor u zaken als de catering, gastvrouwen, speluitleg, audiovisuele middelen, decoratie en entertainment.
Ook voor onze Paviljoenzaal gelden de entreevoorwaarden van Holland Casino. De minimumleeftijd is 18 jaar en een geldig identificatiebewijs is verplicht.
Prijslijst
Extra chips/tokens
Extra chips: vanaf € 2,00 p.st.
Extra tokens: vanaf € 0,50 p.st.
Entertainment
Discjockey: vanaf € 250,-
Live muziekband: vanaf € 850,-
Diverse artiesten: op aanvraag
Enkele overige suggesties
Koffie met Limburgse vlaai: € 4,50 p.p.
Soepen: € 4,50
Luxe broodjes: vanaf 5,50
Bites:
rozemarijnstengels met parmaham en basilicumdip € 6,50
crostini gerookte zalm, surimi en chorizo. € 4,-
sandwich met beenham en mosterdmayonaise € 4,-
Assortiment hapjes. (te bestellen per 20 personen)
Aan tafel geserveerd:
Groene gemarineerde olijven € 2,50 p.p.
Zwarte olijven € 1,- p.p.
Nootjes mix € 1,- p.p.
Borrelgarnituur (te bestellen per 20 personen)
per persoon 1 bitterbal, 1 kipvariant, 1 mini bami, 1 mini frikadel, 1 mini gehaktbal en mosterd € 2,50 p.p.
1 butterfly garnalen, 1 garnalen oriëntal € 1,50 p.p.
mini pizza € 3,65 p.p.
Bladerdeeghapje € 2,- p.p. 2 stuks
Petits Crolines zalm
Petits crolines rundvlees
Petits Crolines kip/kerrie
Petits Crolines kaas
Mini worstenbroodje
Mini saucijzenbroodje
High Tea: € 12,50 p.p. (prijs excl. dranken)
Sandwich kaas
Sandwich zalm
Sandwich komkommer
Bollo Arroz (Portugeese cake)
Brownie
Muffin chocolade hazelnoot
Appelcake
Kriekencake
Scones met aardbei-jam
Buffetten:
Fabulous buffet € 37,- p.p.
Fabulous koud gedeelte: € 14,- p.p.
Carpaccio ossenhaas
Gerookte zalm en rode ui.
Groene salade met spekjes
Pastasalade met tonijn
Salade tomaat mozzarella met basilicum
Stokbrood
Kruidenboter
Cocktailsaus
Kruidendressing
Fabulous warm gedeelte: € 15,50 p.p.
Zalmfilet met Hollandaise saus
Varkensmedaillons met champignonroomsaus
Bijlage: aardappelgarnituur en groentengarnituur van het seizoen.
Fabulous dessert buffet: € 7,50 pp
Vanille mousse
Aardbeien mousse
Chocolade mousse
Spekkoek
Petit fours
Vanille-ijs met chocoladesaus
Le Jardin buffet € 29,- p.p.
Le Jardin koud buffet: € 9,- pp.
Ganda ham en meloen
Rundvleessalade.
Salade niciose
Salade witte kool met rozijnen
Kip kerrie salade.
Stokbrood
Kruidenboter
Le Jardin warm Buffet: € 15,-
Parelhoenfilet met truffelsaus.
Visstoofpot met panga-filet, rode mul en zeevruchten en een witte wijn saus met dragon.
Bijlage: krielaardappelen met rozemarijn, rijst en seizoensgroenten.
Le Jardin dessert buffet: € 5,- pp
Vers fruit salade
Mousse mango abrikoos,
Mousse stracciatella
Vanille-ijs,
Chocolade-ijs,
Aardbeienijs met chocoladesaus, vanille saus en aardbeiencoulis.
Italiaans buffet € 34,- p.p.
Italiaans koud buffet: € 13,- p.p.
“Vitello Tonato”
Carpaccio van ossenhaas met parmezaanse kaas.
Parmaham, Spinata Romana, Salami Crespone
Salade Caprese.
Pasta salade met zeevruchten
Italiaanse bruschetta
Olijven tapenade
Pesto
Foccacia
Italiaans warm gedeelte: € 13,50 p.p.
Lasagne van zalm en spinazie.
Pasta bolognaise
3 soorten pizza: tonijn, kaas en Hawaï.
Italiaans dessert buffet: € 7,50 p.p.
Longeur Tiramisu
Panna cotta van framboos.
Profiterolles met chocosaus.
Longeur Cassata.
Longeur Creme Brulée.
Thais buffet € 43,- p.p.
Thais koud buffet: € 17,- p.p.
Thaise kipsalade met kokos, taugé, paksoy en sesamsaus
Thaise salade met gemarineerde scampi
Thaise rundvleessalade met limoen, rode peper en vissaus
tonijncarpaccio gemarineerd in rode curry
gerookte zalm en een hoi-sin vinaigrette
Thais warm buffet € 18,50 p.p.
Thaise zalm met rode curry.
Thaise kip in groene curry
Thaise varkensfilet met gember, champignons en oestersaus.
Bijlage: Thaise rijst en Thaise wokgroenten.
Thais dessert buffet: € 7,50 p.p.
Banaan in kokosmelk
Rijpe mango dessertrijst
Spekkoek naturel
Spekkoek pandang
Vanille ijs met gembersaus.
Prijzen onder voorbehoud